Noisettes grillées et salées (بندق محمص ومملح)

les noisettes sont des classiques des fruits secs. les noisettes se consomment pour le plaisir de la dégustation et pour le bien être du corps.

Composition nutritionnels pour 100 g de noisettes :

– Énergie (kCal) 600 kCal

– Protéines 15,03 g

– Lipides 62,4 g

– Glucides 17,6 g

– Fibres 9,4 g

– Vitamine A et provitamine A 3 µg

– Bêta-carotène 36µg

– Thiamine (Vitamine B1) 0, 338 mg

– Riboflavine (Vitamine B2) 0,123 mg

– Niacine (Vitamine B3 ou PP) 2,05 mg

– Acide pantothénique (Vitamine B5) 0,923 mg

– Vitamine B 60,62 mg

– Vitamine C 3,8 mg

– Vitamine E (tocophérols) 15,61 mg

– Potassium 755 mg

– Phosphore 310 mg

– Calcium 123 mg

– Magnésium 173 mg

– Fer 4,38 mg

– Zinc 2,5 mg

– Cuivre 1,75 mg

– Manganèse 5,55 mg

– Sélénium 4,1µg

– Protéines 15,03 g

– Acide aspartique 1,687 g

– Acide glutamique 3,728 g

– Alanine 0,733 g

– Arginine 2,222 g

– Cystine 0,278 g

– Glycine 0,727 g

– Histidine 0,434g

– Isoceuline 0,548 g

– Leucine 1,069 g

– Lysine 0,422 g

– Méthionine 0,222 g

– Phénylalanine 0,667 g

– Proline 0,583 g

– Sérine 0,739 g

– Thréonine 0,499 g

– Tryptophane 0,194 g

– Tyrosine 0,364 g

– Valine 0,705 g

– Lipides 62,4 g

– Acides gras saturés 4,511 g

– Acides gras monoinsaturés 46,608 g

– Acide gras polyinsaturés dont oméga 68,403 g

– Glucides 17,6 g

– Amidon 1,1 g

– Sucres simples et autres sucres 4,89 g

– Saccharose 4,75 g

– Fructose 0,07 g